I “baci di dama” sono dolcetti piemontesi, originari di Tortona, che risalgono ai primi dell’Ottocento. […]
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Breve storia della pizza
È il simbolo per eccellenza della gastronomia italiana, un’ambasciatrice famosa e apprezzata in tutto il […]
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Perché si dice “cin cin”?
Cin-Cin deriva dal cinese “ch’ing ch’ing”, il cui significato è “prego, prego” e la cui […]
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Da dove arriva il nome Nebbiolo?
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Missoltini
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Riso con pesce persico
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