
Asparago verde di Altego
Un po’ di storia Secondo fonti storiche la coltura dell’asparago pare abbia avuto origine in Mesopotamia,
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Il dolce retaggio culturale Alla biografia della città di Modica concorre pure la dolce traccia
Metodo di produzione La coltivazione deve avvenire su terreno adeguatamente preparato, in modo che non
Aspetti nutrizionali Le cipolle sono composte per il 90% di acqua, 1% di proteine, pochissimi grassi
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